La carrière des chinois a servi comme champignonnière à un groupe asiatique qui y ont fait pousser des champignons de type Shiitake.
Plusieurs caves servaient aussi à la culture en sac. Cette carrière est intéressante car on y retrouve de nombreuses vestiges de son époque d’exploitation. A voir également la sculpture du château.
Le cavage est dorénavant bloqué, la visite n’est plus possible.