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Carrière de la balance

Vaste carrière de calcaire en contrebas d’une route. Les galeries près de l’entrée ont été renforcées par de solides piliers et renforts bétons. Une balance de champignonniste oubliée reste un des seuls vestiges de la culture du champignon ici.

Champignonnière des vigilants

Cette champignonnière, de moyenne dimension, a fermé ses portes il y a une dizaine d’années. Tout est encore en place, chambre froide, balance, bureau, on pourrait croire que l’activité s’est arrêtée il y a peu. Cette carrière possède de nombreux bacs à eau.